| 06/01(日) |
サイコロステーキのベキサス風 フルーツロールケーキ又はパッションムース |
| 06/02(月) |
庄内豚のベーコン巻 ポワブルソース ミルクレープ又はりんごタルト |
| 06/03(火) |
桜鯛と海の幸の白ワインバターソース ミルクレープ又はりんごタルト |
| 06/04(水) |
定休日 |
| 06/05(木) |
地魚のソテーとオムライス添え ブロッコリーソース ガトーショコラ又はグレープフルーツゼリー |
| 06/06(金) |
地魚のフライタルタル春キャベツのソース ガトーショコラ又はグレープフルーツゼリー |
| 06/07(土) |
ミートローフベーコン巻 豆腐サラダと共に! ティラミス又はオレンジムース |
| 06/08(日) |
白身魚のムニエル焦がしバターソース ガーリックソースと共に ティラミス又はオレンジムース |
| 06/09(月) |
若鶏のパイ包み シャースールソース ウ・ア・ラネージュ |
| 06/10(火) |
臨時休業 |
| 06/11(水) |
定休日 |
| 06/12(木) |
今月のおまかせランチ 限定20ヶ (マカロン・キャラメル)
あざやかな緑の季節から深い海の青に移り変わるほんのつかの間、
水色の季節に包まれます。
雨音を聞きながら、遠い海に思いを馳せておいしいお魚を召し上がれ。 |
| 06/13(金) |
| 06/14(土) |
| 06/15(日) |
| 06/16(月) |
| 06/17(火) |
| 06/18(水) |
定休日 |
| 06/19(木) |
骨付きチキンのヴィネグレットソース りんごパイ又はレモンチョコレートタルト |
| 06/20(金) |
蔵王高原香草ポークのカツレツ トロトロチーズ大葉風味 りんごパイ又はレモンチョコレートタルト |
| 06/21(土) |
地魚のベーコン巻香草風味 野菜炒めと共に フレズノ又は紅茶プリン |
| 06/22(日) |
地魚豆腐ムース詰め フレッシュトマトとブールブランソース フレズノ又は紅茶プリン |
| 06/23(月) |
こんがり焼き上げた地魚とオレンジソースと共に チーズケーキ又はマスカットソース |
| 06/24(火) |
ベーコン木の子ガーリック焼き地魚のソテー チーズケーキ又はマスカットムース |
| 06/25(水) |
定休日 |
| 06/26(木) |
若鶏のレモン煮 春雨と青野菜と一緒に バナナケーキ又はコーヒーのブランマンジェ |
| 06/27(金) |
カニクリームコロッケ 豆腐のステーキ和風風味 バナナケーキ又はコーヒーのブランマンジェ |
| 06/28(土) |
コチュジャン風味サラダと地魚のパネ青こしょう風味 ヨーグルトスフレ苺入り又はプリンケーキ |
| 06/29(日) |
蔵王高原香草ポークのガーリックしょうゆ焼 コーンバター炒め ヨーグルトスフレ苺入り又はプリンケーキ |
| 06/30(月) |
地魚と海の幸クリーム煮込み いくらと共に キャラメルシフォンケーキ又はババロア |
| 07/01(火) |
本日の地魚の蒸し物コートダジュール風 キャラメルシフォンケーキ又はババロア |
| 07/02(水) |
定休日 |
| 07/03(木) |
白身魚のロースト南仏の香り ティラミスとサブレ又はシュークリームとソルべ |
| 07/04(金) |
魚の赤ワイン煮しょうが添え ティラミスとサブレ又はシュークリームとソルべ |
| 07/05(土) |
地魚のローストサフランソース アップルパイとソルべ又はクレーム・ブリュレとバニラアイス |
| 07/06(日) |
特大海老のアメリカ風煮込み アップルパイとソルべ又はクレーム・ブリュレとバニラアイス |
| 07/07(月) |
サーモンとベーコン巻ロースト カレー風味ソース オレンジのテリーヌとサブレ |
| 07/08(火) |
臨時休業 |
| 07/09(水) |
定休日 |
| 07/10(木) |
今月のおまかせランチ 限定20ヶ (オレンジムースとミントアイス)
♪夏が来れば思い出す〜♪♪のは、何ですか?
白砂の海辺?深い山の緑?
それも良いけど、やっぱりシェフご自慢のおいしいランチでしょう。
いただきま〜す。 |
| 07/11(金) |
| 07/12(土) |
| 07/13(日) |
| 07/14(月) |
| 07/15(火) |
| 07/16(水) |
定休日 |
| 07/17(木) |
カレイの白ワイン蒸しサンバレリー風 チョコムースタルトとパイ又はゴマプリンとフルーツ |
| 07/18(金) |
白身魚のグジョネット デュグレレソース チョコムースタルトとパイ又はゴマプリンとフルーツ |
| 07/19(土) |
地魚のオレンジソース ポテトサラダ添え エクレアとソルべ又はもものムースとサブレ |
| 07/20(日) |
魚の香草入りベルモット蒸し エクレアとソルべ又はもものムースとサブレ |
| 07/21(月) |
地魚の香草パン粉焼 黒オリーブソース フルーツロールケーキとソルべ又は杏仁豆腐とサブレ |
| 07/22(火) |
甘鯛のポピエット仕立 ブァンブランソース フルーツロールケーキとソルべ又は杏仁豆腐とサブレ |
| 07/23(水) |
定休日 |
| 07/24(木) |
地魚のムニエルオレンジバターソース グレープフルーツゼリーとサブレ又はバナナクレープとフルーツ |
| 07/25(金) |
白身魚レタス包み白バターソース グレープフルーツゼリーとサブレ又はバナナクレープとフルーツ |
| 07/26(土) |
地魚のパイ包み 粒マスタードソース ミルクレープとソルべ又はパイナップルムースとパイ |
| 07/27(日) |
白身魚と海の幸 クリーム煮込み ミルクレープとソルべ又はパイナップルムースとパイ |
| 07/28(月) |
本日の魚のポワレ ブールブランベルノ風ソース チョコレートスフレとソルべ又はレアチーズケーキとサブレ |
| 07/29(火) |
地魚のポワレ わさび風味ワインソース チョコレートスフレとソルべ又はレアチーズケーキとサブレ |
| 07/30(水) |
定休日 |
| 07/31(木) |
白身魚のムース詰め レモン風味ソース ショートケーキとフルーツ又はオレンジゼりーとサブレ |